SAKIZ ÇİGNEMEK FAYDALI MIDIR?

Sakız çiğnemek genellikle ağzı ferahlatmak için tercih edilmektedir. Peki bu bağımlılık yapan sakızların faydaları var mıdır? Varsa bu faydalar nelerdir? Şimdi bu sorulara cevap bulalım.

Sakız çiğnemenin faydaları diye bakar isek psikolojik faydaları dikkat çeker. Mesela:

• Belleği güçlendirir.
• Motivasyonu arttırır.
• Uyanık kalma süresini uzatır.
• Gerginliği azaltır.
• Enerji harcamaya yardımcı olur bu da sinir sağlığına iyi gelir.
• Konsantrasyonu yükseltir.

Fiziksel yararlarına da bakar isek:

• Kalori yakılmasına yardımcı olur.
• Bağırsak hareketlerini arttırır.
• Tükürük üretimine yardımcı olur ve reflüyü önler.
• Ağız temizliğine katkı sağlar.
• Beyine oksijen iletilmesine yardımcı olur.

Peki sakız çiğnemenin zararları nelerdir?

• Migren ve gerilim tarzı baş ağrılarına sebep olur.
• Sakızdaki katkı maddeleri bağırsak florasına zarar verebilir.
• Sakız çiğnerken kaçan hava baloncukları gaz oluşumuna sebep olur.
• Çene ekleminde zarar görme.

Sakızın en önemli faydalarından birisi de sigarayı bırakmaya yardımcı olmasıdır. Sigara konusunda dudak bağımlılığı gibi durumlarda oyalanmanıza yardımcı olmakla beraber sigarayı bırakmanıza yardım eder.

SAKIZIN TATLI TARİHÇESİ:

Sakız ağaçlardan elde edilen reçinenin çeşitli yollarla temizlendikten sonra, farklı bir çok madde ile birleştirilmesi ve tatlandırıcıların eklenmesi ile elde edilir. Günümüzde reçine yerine sentetik maddeler ile de üretilmektedir.

Sakız çiğnemek bilinen en eski alışkanlıklardandır. Antik Yunana kadar uzanan bir tarihi vardır. O dönemlerde dişleri temizlemek için mastika adı verilen bir madde çiğnenirdi. Ağaçtan elde ettikleri reçineyi pişirip kurutarak “chicle” adını verdikleri bir tür sakız yaparlardı. Türkçede sakız anlamında kullanılan “ciklet” kelimesinin kökeni de “chicle”a dayanır.

“Chicle”, İkinci Dünya Savaşı sonrasına kadar sakız üretiminin ham maddesi olarak kullanılmaya devam edildi. Ardından yaşanan ham madde sıkıntısı bilim insanlarını “chicle” yerine kullanılabilecek farklı maddeler üretmeye itti. 1950’lerden sonra sentetik olarak üretilen kauçuklar kullanılmaya başlandı.